Zemiaky s bylinkovým maslom

Tepelná úprava: 50 min.
Obtiažnosť: Veľmi jednoduché
Cena: lacné €
Suroviny pre 4 osoby:
• 500 g zemiakov
• 400 g bylinkového masla
• 50 g strúhaného žltého syra
• lyžička klasického masla
• 2 strúčiky cesnaku
• čerstvé bylinky (podľa vlastného výberu)
• šťava z jedného citróna
• tuk na vymastenie pekáča
• soľ a mleté čierne korenie
Príprava:
- Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke. Následne ich premyjeme studenou vodou a nakrájame na plátky cca 0,5 cm hrubé.
- Pekáč vymastíme tukom, vložíme naň plátky zemiakov a posolíme.
- Na zemiaky uložíme ½ bylinkového masla, roztlačený cesnak a pokvapkáme šťavou z citróna.
- Zemiaky nakoniec posypeme strúhaným syrom, bylinkami a korením. Na vrch poukladáme zvyšok masla a zapekáme vo vopred vyhriatej rúre cca 25 minút.
