Zelená fazuľka so saturejkou

Tepelná úprava: 15 min.
Obtiažnosť: Veľmi jednoduché
Cena: lacné €
Suroviny pre 4 osoby:
• 500 g zelenej fazuľky
• 3-4 paradajky
• sušená alebo čerstvá saturejka
• lyžica olivového oleja
• šťava z citróna
• soľ, cukor
Príprava:
- Fazuľku dôkladne umyjeme, očistíme a vhodíme do osolenej vriacej vody so štipkou cukru. Varíme až do zmäknutia.
- Paradajky sparíme, očistíme a nakrájame na kocky.
- Uvarenú fazuľku scedíme, vyberieme do misy a pokvapkáme olivovým olejom a šťavou z citróna. Vymiešame ju s pripravenými paradajkami a posypeme nasekanou saturejkou.
