loading
Pridať k obľúbeným Zdieľať na Twitter Zdieľať na facebook-u

Hlavná stránka » Recepty » Mäso » Zapekané kura v ceste

Zapekané kura v ceste

Zapekané kura v ceste

Hodnotenie receptu
*****
Príprava: 20 min.
Tepelná úprava: 100 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: stredne drahé €€

Suroviny pre 6 osôb:
 • 1 celé kurča
 • 500 g cesta fyllo (grécke cesto)
 • 2 vajcia
 • 1 cibuľa
 • 250 g masla
 • 250 g strúhaného syra
 • petržlenová vňať
 • soľ a mleté čierne korenie

Príprava:
  1. Kurča uvaríme v litri posolenej vody.
  2. Cibuľu nakrájame na kolieska a vhodíme do hrnca ku kuraťu.
  3. Keď je už mäso mäkké, kurča vyberieme, očistíme od kože aj kostí a rozdelíme ho na menšie časti. Kurací vývar si odložíme bokom.
  4. Vajcia rozbijeme a vyšľaháme spolu so strúhaným syrom, petržlenovou vňaťou a koreninami. Prilejeme vývar s cibuľou, mäso a dôkladne vymiešame.
  5. Cesto fyllo rozdelíme na dve časti a vyložíme ním dno zapekacej misy. Naňho potom uložíme mäsovú zmes a prikryjeme ju druhou časťou cesta.
  6. Pečieme 1 hodinu, v rúre vyhriatej na 200°C.
 
Podobné recepty
Hodnotenie receptu
*****
Poslať priateľke Pridať k obľúbeným Vytlačte si recept Zdieľať na Twitter Zdieľať na facebook-u




 

Copyright 2018. Kankan.sk: Krása, Móda, Zdravie, Tehotenstvo, Deti, Fórum ženy.... All rights reserved.