Zamilované kuracie prsia

Príprava: 15 min.
Tepelná úprava: 10 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 4 osoby:
 • 500 g kuracích pŕs
 • 1 vajce
 • 1 broskyňový kompót
 • grilovacie korenie na hydinu
 • strúhanka
 • soľ a mleté čierne korenie

Príprava:

1. Mäso umyjeme, osušíme, narežeme na rezne a tie dôkladne vyklepeme.
2. Rezne osolíme, okoreníme a ochutíme aj grilovacím korením. Tak ich namočíme do rozšľahaného vajíčka a tak do strúhanky.
3. Rezne vyprážame na rozpálenom oleji dozlatista.
4. Na vrch každého rezňa uložíme broskyňu a podávame s varenými zemiakmi.