Maďarský uhorkový šalát

Maďarský uhorkový šalát

Hodnotenie receptu
*****
Príprava: 60 min.
Tepelná úprava: 0 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 4 osoby:
 • 500 g šalátových uhoriek
 • 1cibuľa
 • 2 lyžice vínneho alebo jablčného octu
 • mletá pikantná paprika
 • soľ a mleté čierne korenie

Príprava:

  1. Umyté a osušené uhorky nakrájame na plátky.
  2. Cibuľu očistíme, nakrájame na kolieska a pridáme k uhorkám.
  3. Všetko spolu vymiešame, zľahka osolíme a odstavíme na jednu hodinu.
  4. Do vytvorenej šťavy z uhoriek pridáme ocot zmiešaný s vodou a ochutíme.
  5. Šalát dobre schladíme a podávame ho poprášený mletou paprikou.

http://www.kankan.sk/recepty/madarsky-uhorkovy-salat/1104