Vyprážané kuracie prsia

Príprava: 10 min.
Tepelná úprava: 10 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 4 osoby:
 • 400 g kuracích pŕs
 • 80 g strúhanky
 • 1 vajce
 • olej
 • grilovacie korenie
 • kari korenie
 • soľ a mleté čierne korenie

Príprava:

1. Prsia dôkladne umyjeme, naporcujeme na rezne, ktoré dôkladne vyklepeme.
2. Prsia namočíme do vyšľahaného vajíčka, zmiešaného s koreninami a cesnakom a tak ich obalíme v strúhanke.
3. Vyprážame na rozpálenom oleji dozlatista.
4. Takto pripravené rezne podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.