Veľkonočný šalát

Príprava: 30 min.
Tepelná úprava: 0 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 4 osoby:
 • 6 vajec uvarených na tvrdo
 • 2 kyslé jablká
 • 2 zemiaky uvarené v šupke
 • 1 cibuľa
 • 4 prelisované vajcia uvarené na tvrdo
 • citrónová šťava
 • 1 lyžica česrtvo strúhaného chrenu
 • kyslá smotana
 • soľ, cukor
 • čerstvo pomleté biele korenie

Príprava:

1. Strúhaný chren zmiešame s citrónovou šťavou a dôkladne vymiešame.
2. Uvarené vajcia a zemiaky očistíme a spolu s očistenými jablkmi a cibuľou nakrájame na drobné kocky.
3. Všetky prísady pridáme ku chrenu, zalejeme smotanou, ochutíme soľou, cukrom a korením, prikryjeme alobalom a odložíme do chladničky na 1 hodinu.
4. Veľkonočný šalát ozdobíme čerstvou žeruchou a prelisovanými vajíčkami a podávame.