Smotanové farfalle

Tepelná úprava: 10 min.
Obtiažnosť: Veľmi jednoduché
Cena: lacné €
Suroviny pre 4 osoby:
• 1 celé balenie cestovín farfalle
• 250 g brokolice
• 250 g cukiny
• 250 g mrkvy
• 1 konzerva zeleného hrášku
• 1 konzerva ančovičiek
• 4 lyžice smotany na varenie
• tavený syr
• soľ a mleté čierne korenie
Príprava:
- Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Tie potom uvaríme na pare a vymiešame s uvarenými cestovinami.
- K cestovinám a varenej zelenine pridáme konzervu hrášku a ochutíme soľou a korením.
- Zalejeme smotanou povarenou so syrom a dôkladne premiešame.
- Smotanové cestoviny podávame ozdobené ančovičkami.
