Sleďové rolky

Tepelná úprava: 0 min.
Obtiažnosť: Veľmi jednoduché
Cena: lacné €
Suroviny pre 4 osoby:
• 4 plátky marinovaných sleďov (z konzervy)
• 4 vajcia
• 4 lyžice horčice (najlepšie medovej)
• 2 lyžice olivového oleja
• 2 lyžice olív
• 2 lyžice petržlenovej vňate
• soľ a mleté čierne korenie
Príprava:
- Vajcia uvaríme na tvrdo, rozmiešame s olivovým olejom, horčicou a dôkladne vymiešame.
- Slede prekrojíme na polovice, natrieme vajíčkovou zmesou a zrolujeme do ôsmich roliek.
- Tie potom uložíme na misu, na ktorej toto predjedlo budeme podávať.
- Ozdobíme olivami a petržlenovou vňaťou a podávame.

