Sladko-pikantné ražniči

Príprava: 10 min.
Tepelná úprava: 15 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 4 osoby:
 • 250 g varenej šunky
 • 10 zrelých broskýň
 • 1 pomaranč
 • olej
 • mleté čierne korenie
 • čerstvé lístky melissy

Príprava:

1. Broskyne umyjeme, odkôstkujeme a nakrájame na menšie kúsky. Pomaranč očistíme, a taktiež nakrájame. Na kocky narežeme tiež varenú šunku.
2. Na ihlice nakladáme postupne šunku, broskyňu, lístok melissy, pomaranč atď.
3. Ražniči pomastíme olejom, posypeme strúhanou pomarančovou kôrou a mletým čiernym korením a ugrilujeme.
4. Hotové ražniči podávame s bielym pečivom.