Paradajkové loďky

Príprava: 20 min.
Tepelná úprava: 0 min.
Obtiažnosť: Veľmi jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 4 osoby:
 • 6 paradajok
 • 3 väčšie plátky strúhaného syra
 • pár lístkov ľadového šalátu
 • červená paprika
 • žltá paprika
 • uhorka
 • 2 lyžice olivového oleja
 • lyžica citrónovej šťavy
 • soľ a mleté čierne korenie

Príprava:

1. Paradajky umyjeme, odrežeme im vrch a ten nakrájame na kocky. Dužinu vo vnútri paradajok opatrne vyberieme.
2. Šalát umyjeme, osušíme, uhorku očistíme a nakrájame nadrobno.
3. Z paprík povyberáme semienka a nakrájame ich na malé kúsky.
4. Pripravíme si omáčku: citrónovú šťavu zmiešame so štipkou soli a čierneho korenia, vymiešame s olivovým olejom.
5. Zeleninu polejeme omáčkou a dôkladne vymiešame.
6. Plátky syra prekrojíme a povykrajujeme z nich kúsky v tvare zástavky. Tie napichneme na špáratká.
7. Paradajkové loďky naplníme zeleninovou zmesou a ozdobíme syrovými zástavkami.