loading
Pridať k obľúbeným Zdieľať na Twitter Zdieľať na facebook-u

Hlavná stránka » Recepty » Polievky » Ostrá krevetová polievka

Ostrá krevetová polievka

Ostrá krevetová polievka

Hodnotenie receptu
*****
Príprava: 10 min.
Tepelná úprava: 15 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: stredne drahé €€

Suroviny pre 4 osoby:
 • 2/3 červenej, nakrájanej chilli papričky
 • zväzok citrónovej trávy
 • nadrobno nakrájaný malý kúsok zázvoru
 • 1/3 zväzku koriandra
 • 0,5 l ľubovoľného vývaru
 • 5 ks shitake húb
 • 6 väčších, olúpaných kreviet
 • 6 kúskov morskej ryby
 • šťava z limetky
 • 250 g trstinového cukru
 • 1 PL rybacej omáčky

Príprava:

  1. Chilli, citrónovú trávu, zázvor a časť koriandra rozmliaždime v mažiari.
  2. Vývar privedieme do varu, ochutíme chilli zmesou, pridáme huby, krevety a rybu.
  3. V mažiari ďalej rozmliaždime bylinky a korenie, pridáme limetkovú šťavu, cukor a rybaciu omáčku a všetko spolu pridáme do polievky a varíme.
  4. Zvyšné lístky koriandra posekáme a vhodíme do polievky a podávame.
Náš tip: Podľa potreby je možné polievku dochutiť ešte limetkovou šťavou, prípadne rybacou omáčkou.
 
Podobné recepty
Hodnotenie receptu
*****
Poslať priateľke Pridať k obľúbeným Vytlačte si recept Zdieľať na Twitter Zdieľať na facebook-u




 

Copyright 2017. Kankan.sk: Krása, Móda, Zdravie, Tehotenstvo, Deti, Fórum ženy.... All rights reserved.