Marinovaný camembert

Príprava: 20 min.
Tepelná úprava: 0 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: stredne drahé €€

Suroviny pre 4 osoby:
 • 4 ks syru camembert
 • 15 ks borievky
 • 8 strúčikov cesnaku
 • 2 chilli papriky
 • 4 ks bobkového listu
 • 1 lyžička rozmarínu
 • 1 lyžička tymiánu
 • štipka sladkej papriky
 • olej

Príprava:

1. Syry prekrojíme horizontálnym smerom na jednotlivé plátky (kolieska).
2. Na takto nakrájané syry uložíme plátky cesnaku a ochutíme ich štipkou mletej papriky, tymiánu a rozmarínu.
3. Syry uložíme do sklenených fliaš, pridáme bobkové listy a nakrájané chilli papričky.
4. Všetko spolu zalejeme olejom tak, aby boli ním boli syry prikryté a odložíme na 3-5 dní.
5. Tak podávame samostatne alebo s pečivom.