Lososové toasty

Príprava: 10 min.
Tepelná úprava: 10 min.
Obtiažnosť: Veľmi jednoduché
Cena: stredne drahé €€

Suroviny pre 4 osoby:
 • 6-8 ks toastového chleba
 • 150 g čerstvého lososa
 • 100 g údeného lososa
 • 3 lyžice majonézy
 • 50 g olív
 • citrónová šťava
 • plátky citróna (na ozdobu)
 • 3 lyžice oleja
 • soľ, mleté čierne korenie a kôpor

Príprava:

1. Čerstvého lososa osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Keď vychladne, pokrájame ho na menšie kúsky a vymiešame s menšími kúskami údeného lososa.
2. Pridáme k nim majonézu, nasekané olivy, citrónovú šťavu a nadrobno nasekaný kôpor. Vymiešame až do vzniknutia jednotnej pasty a nakoniec ochutíme soľou a korením.
3. Toastový chlieb potrieme olejom a opečieme. Keď vychladne, natrieme ho pripravenou lososovou pastou, ozdobíme kôprom a plátkami citróna a podávame.