Losos v syrovej omáčke

Tepelná úprava: 35 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €
Suroviny pre 2 osoby:
• 2 ks filé z lososa
• 150 g strúhaného syra
• 2 strúčiky cesnaku
• smotana na varenie
• biely jogurt
• petržlenová vňať
• soľ
Príprava:
- Zapekaciu misu vymastíme olivovým olejom a uložíme do nej posoleného lososa.
- Nádobu prikryjeme alobalom a vložíme do rúry vyhriatej na 220°C. Lososa pečieme 20 minút.
- Medzitým si pripravíme omáčku: smotanu vymiešame s jogurtom, pridáme roztlačený cesnak, nasekanú petržlenovú vňať a syr. Dôkladne premiešame.
- Po 20 minútach lososa polejeme pripravenou omáčkou a pečieme ešte 15 minút.
