Likér z lipového kvetu

Tepelná úprava: 0 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €
Suroviny pre 6 osôb:
• za 3 hrste čerstvého lipového kvetu
• 1,5 l 70 % špiritusu
• 1 l cukrového sirupu
• 100 ml citrónovej šťavy
Príprava:
- Do tmavšej nádoby vložíme lipové kvety a zalejeme špiritusom.
- Odložíme na tmavé, teplé miesto na 14 dni, pričom vždy z času na čas nádobou potrasieme.
- Tekutinu precedíme cez bavlnené plátno a vlejeme do horúceho cukrového sirupu, zmiešaného s citrónovou šťavou.
- Po dôkladnom premiešaní ešte raz tekutinu precedíme cez plátno a rozlejeme do fliaš.

