Kuskus so zeleninou

Príprava: 10 min.
Tepelná úprava: 20 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 2 osoby:
 • 4 lyžice kuskusu
 • 2 mrkvy
 • 1 cibuľa
 • 1 menší pór
 • petržlenová vňať
 • soľ a mleté čierne korenie

Príprava:

1. Zeleninu očistíme, umyjeme a nakrájame na kolieska alebo menšie kúsky. Vložíme ju do hrnca, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a varíme do mäkka.
2. Ku koncu varenia pridáme k zelenine kuskus a varíme spolu na slabom plameni ešte cca 3-6 minút, za občasného miešania (aby sa nám kaša nepripálila).
3. Kuskus so zeleninou podávame v miskách, ozdobený petržlenovou vňaťou.