Kuracie prsia s hruškou a ananásom

Príprava: 15 min.
Tepelná úprava: 30 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 4 osoby:
 • 4 kuracie prsia
 • 4 plátky ananásu
 • 1 konzerva hrušiek
 • 3 lyžice oleja
 • ¼ sladkej smotany
 • 1 lyžica masla
 • 1-2 lyžice kari korenia
 • soľ a mleté čierne korenie

Príprava:

1. Mäso umyjeme, naklepeme, osolíme, okoreníme a tak ho opečieme na rozpálenom oleji.
2. Opečené kuracie prsia uložíme na kuchynské papierové utierky, aby sme ich zbavili prebytočného tuku.
3. Ananás nakrájame na kocky, zmiešame so scedenými hruškami a dáme na panvicu, kde pridáme maslo aj kari korenie. Všetko spolu dusíme, tak zalejeme smotanou a dôkladne vymiešame.
4. Pridáme opečené mäso a všetko spolu ešte chvíľku dusíme.
5. Takto pripravené kuracie mäso podávame s dusenou ryžou alebo zemiakovým pyré.