Kuracie prsia na zelenine

Príprava: 15 min.
Tepelná úprava: 45 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 4 osoby:
 • 2 ks kuracích pŕs
 • 2 kuracie stehná
 • 2 mrkvy
 • zeler, petržlen
 • cibuľa, petržlenová vňať
 • bobkový list
 • anglické korenie (nové korenie)
 • olej
 • soľ a mleté čierne korenie

Príprava:

1. Umyté mäso opečieme na oleji.
2. Zeleninu očistíme, umyjeme a nastrúhame. Tak ju opečieme zvlášť na panvici, pridáme k nej cibuľu a všetko spolu dusíme.
3. Udusenú cibuľu preložíme do panvice s mäsom, pridáme bobkový list, anglické korenie, petržlenovú vňať a všetko spolu ochutíme korením.
4. Dusíme cca 30 minút, podľa potreby podlievame vodou.