Krevetový kokteil

Príprava: 15 min.
Tepelná úprava: 0 min.
Obtiažnosť: Veľmi jednoduché
Cena: stredne drahé €€

Suroviny pre 4 osoby:
 • 30 dkg mrazených kreviet
 • 1 zelený šalát
 • citrón pokrájaný na mesiačiky
 • Dressing:
 • 2 lyžice majonézy
 • 1 lyžica citrónovej šťavy
 • 2 lyžice hustej smotany (napr.smotana na šľahanie)
 • 2 lyžice kečupu
 • 1 lyžica Worchesterovej omáčky alebo Tabasca
 • 1 pohárik koňaku
 • ½ lyžičky mletej červenej papriky
 • soľ a mleté čierne korenie

Príprava:

1. Rozmrazené krevety umyjeme a necháme vyschnúť.
2. Šalát dôkladne umyjeme pod tečúcou vodou.
3. Dressing si pripravíme tak, že vymiešame majonézu spolu s citrónovou šťavou, smotanou, kečupom a worcesterovou omáčkou. Ochutíme soľou a mletým, čiernym korením.
4. Dressing dôkladne premiešame a vlejeme doň pohárik koňaku.
5. Krevety premiešame s pripraveným dressingom a odložíme na 1 hodinu do chladničky.
6. Podávame na šalátových listoch, ozdobené citrónovými mesiačikmi.