Morské ryby
Rybacie kapsičky
03.02.2010
Mrkvu očistíme a prekrojíme na dlhé tenké pásiky. Uvaríme ju v osolenej ...
Solea v jahodovej omáčke
03.02.2010
Filety zvinieme do rolky a previažeme blanšírovanými pásikmi z póru. Vložíme ich ...
Treska v jarnej omáčke
03.02.2010
Filé uložíme do plochej sklenenej nádoby, pokvápkame ho citrónovou šťavou a vložíme ...
Pečený losos so zemiakmi
03.02.2010
Pripravíme si 4 väčšie kúsky alobalu, na každý uložíme umytú a osušenú ...
Karamelové filé
03.02.2010
Na panvici rozpálime 2 lyžice oleja, vložíme do nej filé a opekáme ...
Treska na severský spôsob
03.02.2010
Vopred namočené slivky scedíme a nakrájame na pásiky.
Filé umyjeme, osušíme, pokvapkáme ...
Filé na paradajkách
03.02.2010
Filé opláchneme, očistíme a rozdelíme na menšie porcie.
Polovicu oleja vymiešame s ...
Zapekaná údená ryba
03.02.2010
Zemiaky uvaríme v šupke, počkáme kým vychladnú a tak ich olúpeme a ...
Halibut s kuriatkami, borovnicami a rozmarínom
03.02.2010
Rybu polejeme olivovým olejom, posypeme citrónovým korením a necháme marinovať.
Umyté a ...
Slede pod perinou
27.01.2010
Cibuľu očistíme a nakrájame na kocky.
Syr, hrušku aj vajcia nahrubo nastrúhame, ...
Rybacie placky
27.01.2010
Rybu očistíme, umyjeme a naporcujeme.
Žemľu namočíme do mlieka, cibuľu očistíme a ...
Smotanová ryba
27.01.2010
Rybu pokvapkáme citrónovou šťavou a odložíme na 10 minút do chladu.
Panvicu ...
Zapekané filé so zemiakmi
27.01.2010
Umyté rybie filé osušíme, osolíme. Zemiaky očistíme a nakrájame na plátky. Cibuľu ...
Rybie kotlety s ryžou a brokolicou
27.01.2010
Mrkvu a brokolicu uvaríme, scedíme a nadrobno nakrájame.
Cibuľu očistíme, nakrájame a ...
Cesnakové filé
27.01.2010
Rúru si vopred vyhrejeme na 180°C.
Nádobu na pečenie vymastíme, na dno ...
Filé na bylinkách
27.01.2010
Do zeleninového vývaru vložíme pokrájané rybie filé a varíme ho približne 20 ...
Filé v šampiňónovej omáčke
27.01.2010
Umyté a osušené filé uložíme do nádoby na pečenie, polejeme ho troškou ...
Filé po grécky (s paradajkovým pretlakom)
27.01.2010
Rybie filé obalíme v strúhanke a dozlatista opečieme na rozpálenom oleji.
Cibuľu ...
Filé po grécky (s kečupom)
27.01.2010
Filé uvaríme v zeleninovom vývare a okoreníme ho.
Očistenú zeleninu nakrájame nadrobno ...
Dusené filé s orechmi
27.01.2010
Filé rozdelíme na menšie porcie, pokvapkáme citrónovou šťavou a odložíme na 30 ...
Zapekané sardely
27.01.2010
Rúru si vopred vyhrejeme na 225°C.
Zemiaky nakrájame na plátky, cibuľu narežeme ...
Rybie fašírky
27.01.2010
Sušené slivky zalejeme vodou. Po dvoch hodinách ich aj s vodou prelejeme ...
Rybacia pasta
27.01.2010
Vajcia uvaríme na tvrdo, slede scedíme a zbavíme prípadných kostí.
V stroji ...
Losos v syrovej omáčke
27.01.2010
Zapekaciu misu vymastíme olivovým olejom a uložíme do nej posoleného lososa.
Nádobu ...
