Filé na paradajkách

Príprava: 15 min.
Tepelná úprava: 30 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 4 osoby:
 • 400 g filé ľubovoľnej ryby (prípadne ryba vcelku)
 • 200 g paradajok
 • 20 g hladkej múky
 • 2 lyžice oleja
 • petržlenová vňať
 • mletá sladká paprika
 • soľ

Príprava:

1. Filé opláchneme, očistíme a rozdelíme na menšie porcie.
2. Polovicu oleja vymiešame s múkou a paprikou a potrieme tým rybu.
3. Takto natreté filé uložíme do zapekacej misy, položíme na nich kolieska paradajok, posypeme petržlenovou vňaťou, pokvapkáme zvyšným olejom, osolíme a dáme zapiecť do vopred vyhriatej rúry.