Fazuľová polievka

Príprava: 10 min.
Tepelná úprava: 60 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 4 osoby:
 • 300 g fazule
 • 2 strúčiky cesnaku
 • bobkový list
 • smotana na varenie
 • 2 lyžice hladkej múky
 • soľ

Príprava:

1. Deň vopred namočenú fazuľu dáme variť do studenej vody.
2. Keď bude fazuľa uvarená do polomäkka pridáme do nej cesnak, soľ a bobkový list a ďalej varíme až do mäkka.
3. Smotanu vymiešame s múkou a cez sitko ju vlejeme do polievky, dovaríme a podávame.