loading
Pridať k obľúbeným Zdieľať na Twitter Zdieľať na facebook-u

Hlavná stránka » Recepty » Mäso » Fašírky s mozzarellou

Fašírky s mozzarellou

Fašírky s mozzarellou

Hodnotenie receptu
*****
Príprava: 15 min.
Tepelná úprava: 20 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 4 osoby:
 • 800 g mletého bravčového mäsa
 • 150 g syru mozzarella
 • 2 vajcia
 • 1 cibuľa
 • 1 čerstvá žemľa
 • 4 lyžice smotany na varenia
 • 3 lyžice oleja
 • 1 lyžica majoránu
 • ½ vetvičky petržlenovej vňate
 • soľ a mleté čierne korenie

Príprava:

  1. Cibuľu očistíme, umyjeme, nadrobno nasekáme a opečieme na lyžici oleja.
  2. Žemľu namočíme a vyžmýkame. Pridáme k nej mäso, vajcia aj cibuľu. Osolíme, okoreníme, posypeme majoránom a dôkladne vymiešame.
  3. Syr a petržlenovú vňať pokrájame a vymiešame so smotanou.
  4. Z mäsovej zmesi vyformujeme 8 fašírok.
  5. Na štyri z nich uložíme syrovú zmes, prikryjeme ich zvyšnými štyrmi a opekáme na oleji z oboch strán.
  6. Ku koncu smaženia podlejeme fašírky trochou vody a chvíľku dusíme.
 
Podobné recepty
Hodnotenie receptu
*****
Poslať priateľke Pridať k obľúbeným Vytlačte si recept Zdieľať na Twitter Zdieľať na facebook-u




 

Copyright 2017. Kankan.sk: Krása, Móda, Zdravie, Tehotenstvo, Deti, Fórum ženy.... All rights reserved.