Farebné papriky s olivovým olejom

Príprava: 15 min.
Tepelná úprava: 0 min.
Obtiažnosť: Veľmi jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 4 osoby:
 • 2 zelené papriky
 • 2 červené papriky
 • 2 žlté papriky
 • 4 strúčiky cesnaku
 • petržlenová vňať
 • 1 konzerva sleďov vo vlastnej šťave
 • 1/3 pohára olivového oleja
 • soľ

Príprava:

1. Petržlenovú vňať nadrobno nasekáme.
2. Cesnak očistíme, umyjeme a tri strúčiky roztlačíme a jeden nakrájame na menšie plátky.
3. Papriky umyjeme, prekrojíme, očistíme a nakrájame na 2-3 cm kúsky, ktoré premiešame s roztlačeným cesnakom a uložíme do misy.
4. K paprike pridáme ďalej petržlenovú vňať, plátky cesnaka a slede.
5. Všetko spolu osolíme, zalejeme olivovým olejom a odložíme do chladničky na noc. Na nasledujúci deň podávame.