Dressing Vinaigrette

Príprava: 10 min.
Tepelná úprava: 0 min.
Obtiažnosť: Veľmi jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 4 osoby:
 • 1 lyžička provensálskych byliniek
 • ½ lyžičky cukru
 • 1 lyžička horčice (je možné aj vynechať)
 • 1 lyžica octu (ak pridáte horčicu, hodí sa jablkový ocot)
 • 3 lyžice olivového oleja

Príprava:

1. Bylinky dôkladne zmiešame so soľou, cukrom a horčicou.
2. Pridáme ocot a vymiešame.
3. Nakoniec pridáme olivový olej a miešame tak dlho, až kým nebude omáčka jednoliata.

Použitie: Tento tradičný francúzsky dressing je ideálny do šalátov z čerstvej zeleniny.