Domáci chlieb

Príprava: 30 min.
Tepelná úprava: 30 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 6 osôb:
 • 500-700 ml vlažnej vody
 • 1,5 lyžička soli
 • cukor
 • 2 vajcia
 • strúhaný tvrdý syr
 • sušené bylinky podľa chuti
 • 5 dkg droždia
 • 1 kg pšeničnej múky
 • 1 plochá lyžica sušeného kmínu

Príprava:

1. K rozrobenému droždiu pridáme vodu, trošku múky a cukru. Vzniknutú zmes postavíme na teplé miesto, približne na 20 minút.
2. Pšeničnú múku preosejeme cez sitko. Pridáme vajíčka, zmes z droždia, soľ, sušené bylinky a strúhaný syr. Zo zmesi vyrobíme hladké cesto.
3. Cesto postavíme na teplé miesto až do vykysnutia. Následne na to ho preložíme do formy na pečenie.
4. Pečieme v stredne vyhriatej rúre približne 30 minút.