Čokoládový dezert s piškótami

Príprava: 15 min.
Tepelná úprava: 0 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 6 osôb:
 • 100 g piškót
 • 0,5 dcl brandy
 • ½ hrnčeka mlieka
 • 3 vajcia
 • 180 g čokolády
 • 80 g cukru
 • 30 g masla
 • 2 lyžice šľahačkovej smotany
 • mandle

Príprava:

1. Žĺtka oddelíme od bielok a vymiešame ich s cukrom. Bielka zas vyšľaháme na sneh.
2. Na slabšom ohni rozpustíme čokoládu s maslom, pridáme žĺtka, za nimi sneh a dôkladne vymiešame, až kým zmes nenadobudne konzistenciu hustého krému.
3. Piškóty namočíme v mlieku zmiešanom s brandy, uložíme ich na dno mištičiek, zalejeme čokoládovou zmesou a odložíme na 2 hodiny do chladničky.
4. Smotanu vyšľaháme, ozdobíme ňou dezert, posypeme ho mandľami a podávame.