Chrenový dressing s jablkami

Príprava: 15 min.
Tepelná úprava: 0 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 4 osoby:
 • 2 stredne veľké korene chrenu
 • 2 stredne veľké jablká
 • sladká smotana
 • šťava z jedného citróna
 • lyžička práškového cukru
 • soľ

Príprava:

1. Chren nastrúhame, preložíme na sitko, sparíme vriacou vodou a necháme odkvapkať.
2. Jablka očistíme, nastrúhame, zalejeme citrónovou šťavou, pridáme chren, smotanu a dôkladne vymiešame. Ochutíme cukrom, štipkou soli a keď uznáme za potrebné ešte trochou citrónovej šťavy.
3. Dressing pripravujeme dve hodiny pred podávaním, inak stratí tú správnu chuť.