Cestoviny s lososom v smotanovej omáčke

Príprava: 10 min.
Tepelná úprava: 20 min.
Obtiažnosť: Jednoduché
Cena: stredne drahé €€

Suroviny pre 1 osobu:
 • 80 g lososa
 • 150 g obľúbených cestovín
 • 2 lyžice smotany (12%)
 • 1 lyžica Flóry
 • 1 lyžica strúhaného parmezánu
 • ½ lyžičky petržlenovej vňate
 • zeleninový vývar
 • muškátový orech
 • soľ a mleté čierne korenie

Príprava:

1. Lososa umyjeme, uvaríme v zeleninovom vývare, scedíme a nakrájame na menšie kúsky.
2. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale, scedíme a odložíme na teplé miesto.
3. Zeleninový vývar, v ktorom sme varili lososa vymiešame so smotanou a varíme cca 5 minút.
4. Omáčku osolíme, okoreníme čiernym korením a štipkou muškátového orecha.
5. Pridáme lososa a Flóru, vymiešame, krátko prehrejeme, ale už nevaríme.
6. Cestoviny polejeme pripravenou omáčkou, posypeme petržlenovou vňaťou a podávame.