Cesnaková omáčka

Príprava: 5 min.
Tepelná úprava: 10 min.
Obtiažnosť: Veľmi jednoduché
Cena: lacné €

Suroviny pre 2 osoby:
 • 40 g tuku
 • 40 g hladkej múky
 • 4 strúčiky cesnaku
 • 0,5 l vývaru (môže byť aj z bujónovej kocky)
 • ocot
 • soľ a mleté čierne korenie

Príprava:

1. Na panvicu dáme zohriať tuk, pridáme múku a urobíme z toho zápražku.
2. Tak dodáme nasekaný cesnak, osmažíme ho, zalejeme bujónom, osolíme a chvíľku povaríme.
3. Nakoniec pridáme do omáčky čierne korenie a trošku octu podľa chuti.