Vitamíny – kompletný prehľad
Vitamíny – kompletný prehľad
Vitamín A v ovocíVitamíny – všetko, čo o nich potrebujete vedieť
Pripravili sme pre vás prehľadnú tabuľku vitamínov, ktoré by váš organizmus, najmä v týchto chladných mesiacoch, určite nemal postrádať.
Vitamíny rozpustné v tukoch
- Pozor dávajte na dávkovanie, hlavne pri vitamíne A, pri ktorom existujú prípady predávkovania so smrteľným koncom, či celoživotnými následkami.
- Vitamín/odp. denná dávka: 800μg
- Funkcie: podporuje zrak (najmä nočné videnie), rast kostí, zdravie pokožky, apetít, je výborný antioxidant.
- Prejavy v prípade nedostatku: lámavé nechty a vlasy, suchá pokožka, akné, infekcie. Dlhodobý nedostatok: - šeroslepota u mladých ľudí, zastavenie rastu.
- Dávka: surová mrkva: 2025μg, mango: 80μg, ½ pohára vareného špenátu: 739 μg, 2 marhule: 366μg.
- Zdroje: Aktívna forma - rybí olej, pečeň, vaječný žĺtok, pasívna forma (provitamín A) - ovocie a zelenina obsahujúca žlté, pomarančové alebo tmavozelené pigmenty, mrkva, marhule, mango, sladký zemiak, kapusta, tekvica, špenát, paprika, brokolica, rajčiny.
- Vitamín/odp. denná dávka: 5g
- Funkcie: vývoj kostí, zubov a chrupaviek
- Prejavy v prípade nedostatku: krivica, mäknutie kostí.
- Dávka: rybí olej: 34μg, 100 g ryby: 8μg, vajce: 0,65μg, jogurt: 0,1μg
- Zdroje: vajcový žĺtok, rybí olej, pečeň, makrela, losos, sardinka, tuniak, tuk z pečene morských rýb, slnečné žiarenie
Diskutujte o tejto téme na našich fórach!
Hodnotenie článku
