Kalórie v chlebe a sladkom pečive
Kalórie v chlebeTmavý chlieb, biely chlieb, sladké pečivo...
Uhľohydráty z bieleho chleba majú svoj pôvod v jemnej múke, ktorej kalórie telo absorbuje rýchlejšie ako kalórie z celozrnnej múky. Celozrnné potraviny navyše obsahujú väčšie množstvo vlákniny, takže aj keď obsahujú rovnaké množstvo kalórií, zapĺňajú žalúdok rýchlejšie a my ich nezjeme toľko, ako potravín z bielej múky.
Slané pečivo
Uvedené hodnoty sú na 100 g výrobku, pričom ide o priemerné hodnoty. Hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od výrobcu, preto sa odporúča skontrolovať si etiketu každého výrobku, kde nájdete presné hodnoty. Krajec chleba má približne 40 g.
|
Druh pečiva |
kalórie |
uhľohydráty |
proteíny |
tuky |
vláknina |
|
francúzska bageta |
240 |
49,5 g |
7,8 g |
1,2 g |
3,4 g |
|
tmavý rožok |
260 |
55,3 g |
12,1 g |
3,0 g |
1,9 g |
|
biely rožok |
280 |
57,6 g |
10,9 g |
2,3 g |
1,5 g |
|
tmavý chlieb |
218 |
44,3 g |
8,5 g |
2,0 g |
3,5 g |
|
biely chlieb |
226 |
46,0 g |
7,0 g |
1,5 g |
2,8 g |
|
toastový chlieb tmavý |
220 |
38,0 g |
10,5 g |
2,9 g |
6,3 g |
|
toastový chlieb biely |
265 |
57,1 g |
9,3 g |
1,6 g |
1,8 g |
|
pitta chlieb biely |
262 |
51,2 g |
10,1 g |
1,9 g |
2,6 g |
|
sójový chlieb |
278 |
43,3 g |
13,3 g |
5,5 g |
6,6 g |
|
ražný chlieb |
232 |
46,5 g |
13,9 g |
1,5 g |
4,7 g |
|
chlieb na hamburger |
300 |
50,4 g |
8,4 g |
7,3 g |
3,0 g |
|
sezamový chlieb |
214 |
32,0 g |
7,0 g |
5,4 g |
4,0 g |
|
slnečnicový chlieb |
263 |
16,2 g |
11,6 g |
11,6 g |
9,3 g |
|
hrozienkový chlieb |
275 |
52,2 g |
7,8 g |
4,4 g |
4,4 g |
|
olivový chlieb |
240 |
48,0 g |
8,0 g |
2,0 g |
6,0 g |
Dilema mnohých žien:
Je medzi chlebom a toastom kalorický rozdiel?
Jednoznačná odpoveď:
NIE JE, pretože toast má presne rovnaký počet kalórií ako toastový chlieb. Je iba ohriaty, chrumkavý a ľahší. Pri jeho zohrievaní sa síce z neho vyparuje voda, ale všetky živiny a kalórie ostávajú. Priemerný krajec toastového chleba váži okolo 36 gramov a má 80 kalórií. Toast má síce len okolo 31 gramov, ale stále 80 kalórií.
