Vianoce v Spojených štátoch
Vianoce v Spojených štátoch
Vianoce v Spojených štátochSpojené štáty americké majú vyše 300 miliónov obyvateľov s predkami snáď zo všetkých krajín sveta.
Americké vianočné menu tým pádom nie je tak jednoznačné ako u nás doma.
Hoci sa niektoré suroviny objavujú na každom vianočnom stole, to, čo sa z nich pripraví, je na každej rodine.
Severozápadné predjedlo
- Losos je obľúbeným jedlom počas celého roka, nesmie chýbať ani na vianočnom stole a údený sa dokonca dáva aj ako darček.
Čo potrebujete:
- šťava a kôra z jedného citróna
- 200 g údeného lososa
- 20 – 24 kanapiek (môžete si ich vyrobiť zo sendvičového chleba)
- 1 šalotka
- 150 ml kyslej smotany
- viazanička čerstvého kôpru
- čierne korenie
- Nakrájajte lososa na malé kúsky, pridajte šťavu z citróna, štipku korenia a nakrájanú šalotku.
- Na každú kanapku natrite trochu kyslej smotany.
- Na ňu dajte lyžičku lososovej zmesi a posypte trochou kôpru a citrónovou kôrou.
