Sladké letné pokušenia
Sladké letné pokušeniaAni v horúcom letnom období väčšinu z nás neopúšťajú maškrtné chúťky.
Ak tiež patríte k milovníčkam sladkých dobrôt, prinášame práve vám rýchle a jednoduché recepty, vďaka ktorým vo svojej kuchyni vykúzlite tie najlepšie letné koláče, plné šťavnatých kúskov vášho obľúbeného ovocia.
Extra rýchly višňový múčnik
Prísady:
- 800 g čerstvých vykôstkovaných višní (môže byť aj kompót)
- 200 g polohrubej múky
- 125 g masla
- 125 g kryštálového cukru
- 1/2 ČL prášku do pečiva
- 3 vajcia
- 1 ks vanilínového cukru
- tuk na vymastenie formy
- práškový cukor, soľ
Postup:
1. Mäkké maslo zmiešame s vyšľahanými vajíčkami, pridáme do zmesi vanilínový aj kryštálový cukor a všetko spolu vymiešame do penista.
2. Do pripravenej zmesi primiešame štipku soli, prášok do pečiva a preosiatu múku a zmes vymiešame na hladké cesto.
3. Do okrúhlej vymastenej formy vylejeme rovnomerne cesto a na povrch uložíme umyté, odkvapkané a vykôstkované ovocie.
4. Koláč pečieme v rúre vyhriatej na 180°C približne 25-30 minút.
5. Hotový vychladený koláč posypeme podľa chuti práškovým cukrom a podávame.
