Nigella Lawson
Nigella LawsonNigella Lucy Lawson sa medzi ľuďmi stala populárna najmä vďaka schopnostiam flirtovať pri varení tak, že ju novinári označili za kráľovnú kuchárskeho porna. Keď ju vidíte ochutnávať čokoládovú plnku, zabudnete na to, čo vlastne varí, pretože vás upúta jej vystupovanie a fakt, že tú plnku ochutnáva prstami, a nie vareškou. Ak však vyskúšate niektoré z jej receptov, budete sa ako bohyňa cítiť aj vy.
Nigella sa narodila 6. januára 1960. Kuchárčinu nikdy neštudovala, bola novinárka, ktorá sa živila ako reštauračná kritička. Pochádza z bohatej rodiny, jej otec bol vysokopostaveným členom vlády Margaret
Thatcherovej. V škole nebola neviniatko, ale otec vždy vinil učiteľov, nie svojho miláčika. Nakoniec sa jej však podarilo ukončiť štúdium na Oxfordskej univerzite.
Do kuchárskeho remesla ju zaučila matka, ktorú varenie bavilo. Aj Nigella považuje varenie za potešenie a terapiu. Svoju prvú knihu sa rozhodla vydať, keď na vlastnej koži zažila, ako sa hostiteľka jedného večierka rozplakala po tom, čo jej nevyšiel dezert. Veď – zrútil sa svet? Kniha sa volá Ako jesť, obsahuje najmä tipy na to, ako správne variť a ešte aj ušetriť čas. Vyšla až 15 rokov po tom, čo Nigella začala o varení prispievať do rôznych novinových stĺpčekov, vrátane časopisu Vogue. Počtom 300 000 predaných kusov sa stala okamžitým bestsellerom. O dva roky neskôr vydala druhú knihu s názvom Ako sa stať domácou bohyňou.
Nigella má dve deti s Johnom Diamondom, ktorý v roku 2001 umrel na rakovinu hrdla. Stalo sa tak počas filmovania jej vlastného kuchárskeho programu, ktorého výroba sa musela na dva týždne pozastaviť. Po smrti manžela sa začala stretávať so zberateľom umenia Charlesom Saatchim, s ktorým žije dodnes.
