Mexická kuchyňa
Mexická kuchyňa
Mexická kuchyňaPestrofarebné klobúky, divoká hudba, široký biely úsmev na opálenej tvári, na stole tortilla a vzduch vonia tequillou ...
Vitajte v Mexiku, krajine, ktorá sa môže pýšiť prekrásnou prírodou, vľúdnym ľuďmi a božskou kuchyňou ...
Tradičná mexická kuchyňa je spojená s niekoľkými základnými surovinami, bez ktorých sa nezaobíde žiadne jedlo. Surovinou číslo jedna je kukurica, tak nasledujú paradajky, chilli papričky a fazuľa. Na prvý pohľad sa môže zdať, že Mexičania sú zarytí vegetariáni. Opak je však pravdou. Mexičania si radi pochutnávajú na mäsu, najmä na hovädzine a kuracinke.
Prečo je mexická kuchyňa dobrá?
- Základom všetkých jedál je veľké množstvo zeleniny, teda aj vitamínov.
- Mexická kuchyňa je ľahká, nezaťaží žalúdok a dobre ju strávite.
- Pokrmy sú ostré vďaka populárnemu chilli. To vás spoľahlivo zahreje a navyše blahodarne pôsobí na spaľovanie tukov.
- Mexické jedlá nie sú náročné na prípravu a pritom chutia skrátka úžasne.
