Halloweenska večera pre deti

Halloweenska večera pre deti

Čo dať na stôl na tohtoročnú detskú halloweensku party?

Krvavé oči (12 – 15 ks)

Potrebujete:

• Na oči: 3 vajcia, 175 g práškového cukru, 15 ks čučoriedok

• Na krv: 300 g mrazených alebo čerstvých malín, 100 g práškového cukru, 1 lyžica citrónovej šťavy

• Na dozdobenie: 200 ml sladkej smotany, čučoriedky

• Rozpáľte rúru na 120 ºC a na plech dajte papier na pečenie. Bielka vyšľahajte dotuha. Keď sú už dostatočne vyšľahané, stále za chodu mixéru, začnite po lyžičkách pridávať cukor. Bielkovú zmes vlejte do cukrárskeho vrecka a na papier začnite vytláčať malé krúžky. Na každý naneste asi tri vrstvy zmesi, aby vám vznikol približný tvar oka. Pečte ich hodinu a 15 minút, pokiaľ sa ľahko z papiera neodlepia. Nechajte vychladnúť.

• V mixéri rozmiešajte maliny, práškový cukor a citrónovú šťavu. Zmes prepasírujte a šťavu zohrejte v hrnci, až pokiaľ trochu nezhustne. Potom nechajte vychladnúť.

• Na každé „oko“ naneste trochu vyšľahanej smotany a do stredu vložte čučoriedku – zreničku. Prelejte krvou z malinovej šťavy.

Diskutujte o tejto téme na našich fórach!

Hodnotenie článku