Exotické ovocie

Exotické ovocie

Leto sa blíži a s ním aj veľa vôní... A to nielen tých, ktoré poznáme z domova: vôňa sena, grilovaného mäska, rybníkov a buchiet.

Leto je prevoňané tiež exotikou, predovšetkým vôňami exotického ovocia. Ananás, avokádo, liči, melóny... no povedzte, nezbiehajú sa vám slinky?

Exotické ovocie je nadmieru obľúbené predovšetkým vo svetových kuchyniach. A hoci my ho používame zväčša ako občasné spestrenie jedálnička, nakupujeme ho tiež hojne a radi. Najlepšie chutí exotické ovocie v krajinách, kde sa pestuje. Dá sa tam tiež zohnať oveľa lacnejšie. Neklesajte ale na duchu, aj na pultoch našich obchodov je ho dosť a dosť!

Poďte s nami poodhaliť tajomstvo najznámejšieho exotického ovocia!

Prečo nám chutí?

• Je zdravé. Exotické ovocie obsahuje veľa vitamínov a minerálov.

• Je doslova nabité vlákninou a pektínmi, teda prírodnými cukrami, ktoré nás nabijú energiou.

• Má veľmi výraznú chuť a arómu, je šťavnaté a osviežujúce.

• Niektoré tropické ovocie, napríklad ananás, nám dokonca pomáha chudnúť!

• Exotické ovocie v sebe skrýva jediného strašiaka - alergie. Je pravdou, že náš organizmus na tropické a subtropické ovocie nie je zvyknutý a ovocie tak môže vyvolať v tele rozličné reakcie. Pozor by si mali dávať predovšetkým ľudia, ktorí sú alergickí na citrusy. Pomerne agresívnym ovocím je čerstvý ananás, kivi a pomelo.

Diskutujte o tejto téme na našich fórach!

Hodnotenie článku