Exkluzívne menu na Vianoce

---

Vianočné menu

Prinášame vám naše exkluzívne menu vhodné na vianočný stôl, v ktorom sme pre vás spojili tradičné, moderné aj exotiku. Chutné jedlá budú skvele vyzerať na sviatočne prestretom stole.

Vianočné perníky

• 3 bielka
• 300g práškového cukru
• 350g mletých mandlí
• 1,5 lyžičky škorice
• lyžica šťavy z citrónu
• 2 tabličky čokolády na dekoráciu

Príprava:

1. Z bielkov ušľahajte pevnú penu, pridajte práškový cukor, vymiešajte. Mleté mandle, šťavu z citróna, škoricu pridajte k pene, kým nevznikne hustá masa.

2. Vyvaľkajte cesto na hrúbku 5-7 mm. Vykrojte formičky ako napríklad vianočný stromček, hviezdičky a srdiečka.

3. Koláčiky poukladajte na plech vyložený papierom. Na noc uložte do chladničky.

4. Na ďalší deň upečte 3-5 min pri teplote 250 stupňov Celzia.

5. Rozpustite čokoládu vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke a pokropte ňou perníky.

Ďalšie články z rubriky sprievodca