Delia Smith
Delia SmithDelia Smith je britská kuchárka, ktorá zatiaľ predala viac ako 21 miliónov kuchárskych kníh.
Ak chcete vyskúšať akékoľvek klasické jedlo svetovej kuchyne, ktoré ste ešte nikdy nevarili, je treba otvoriť práve jej knihu. Úspech zaručený.
Zo školy odišla už ako 16-ročná a predtým, ako sa ponorila do kuchárskeho umenia, si svoje schopnosti vyskúšala ako kaderníčka, neskôr predávala dovolenkové zájazdy. Až o päť rokov neskôr začala pracovať ako kuchárka v malej londýnskej reštaurácii. Práca ju bavila a Delia začala navyše študovať aj kuchárske knihy a skúšať nové recepty.
Popri varení začala prispievať do denníka Daily Mirror, vďaka čomu sa dostala do povedomia ľudí.
Skutočná sláva však prišla až v roku 1973, keď sa objavila v televízii.
Delia dostala nápad, ktorý televízna stanica BBC plne podporila: Britov je treba naučiť variť.
Tak vznikol program Ako variť a Delia sa stala známou v každej anglickej domácnosti.
