loading
Pridať k obľúbeným Zdieľať na Twitter Zdieľať na facebook-u

Hlavná stránka » Bloger » Blog: s varechou v ruke

Objavte najlepšie ženské blogy na KanKan.sk
Našu unikátnu službu BLOGER budete milovať!

Zaradiť môj blog »

Články blogu: s varechou v ruke

Zotriediť články podľa: popularity :: dátumu publikácie ::
HEADLINES : Recepty
Blog: s varechou v ruke
...dostal som od švagrovcov krásnu domácu hlivu, tak som sa rozhodol, že ju pripravím v smotanovo kôprovej omáčke s kurkumou. Hliva je veľmi zdravá a chutná huba...ideálna na posilnenie imunity... Suroviny hliva ustricová, čerstvý kôpor, cesnak, cibuľa, olivový olej smotana na varenie 10%, kozí syr, citrónová šťava, maslo soľ, čerstvo mleté čierne korenie, kurkuma, chilli pasta ...krásna však? :) ...nakrájal som ...
Tento článok sa mi páči
Blog: s varechou v ruke
...sviežu a horkastú chuť šalátu výborne dopĺňa sladko pikantná marináda, kozí syr a chrumkavé kúsky ryby... Suroviny šalátový mix, filety zo zubáča, kozí syr na rybu - korenie na ryby, hladká múka, soľ, vajíčko. olivový olej na marinádu - med, chilli pasta, citrónová šťava, soľ, olivový olej ...začal som rybou, filety som nakrájal priečne asi každé 2-3mm, ale nie úplne a potom na ...
Tento článok sa mi páči
Blog: s varechou v ruke
baranina na rozmaríne a zelenom korení Berberská kuracinka boršč cannelloni Domáca údená klobása domáca paštéta domáca paštéta zo zajačích pečienok Domáce rezance s hovadzím držková držky na paprike fašírka s vajcom a bielym jogurtom  flank steak flank steak na zelenej fazuľke francúzske zemiaky Hamburger Hovädzie na hubách hovädzie líčka hovädzie na červenom víne Hovädzí steak so špenátom hovädzí stroganov Chilli con carne chicken lollipops jahňacie rolované plece kačacie prsia na kuriatkach kačacie prsia a batátovo zelerové pyré kačacie stehná v rímskom hrnci kačacie kurča na rasci kapustníky ...
Tento článok sa mi páči
Blog: s varechou v ruke
...obchod s talianskymi výrobkami "Chutný Südtirol" v Košickej Optime som vám už v jednom recepte spomínal a nedávno som ho opäť navštívil. Zaujala ma slanina Lardo...výborná vyzretá slanina,  aromatizovaná rozmarínom...hneď ako som ju uvidel, vedel som na čo ju použijem... Suroviny zajačie pečienky cca 700g slanina Lardo cca 120g, sušené brusnice cca 120g, varený bôčik cca 250g maslo 250g, bravčová masť, cibuľa, ...
Tento článok sa mi páči
Blog: s varechou v ruke
...česká klasika... ak chcete mať dobré utopence, použite kvalitné špekačky, chutný nálev a najemno nakrájanú cibuľu...potom už len čakať...ideálne dva týždne, alebo aspoň 14 dní... :) Suroviny kvalitné špekačky (vysoký podiel mäsa a bez sóje) cibuľa, cesnak, baranie rohy, chilli papričky,  ocot, voda, nové korenie, bobkový list, soľ, cukor (použil som trstinový)  čerstvo mleté čierne korenie, sladká paprika ...špekačky musia byť olúpané, ...
Tento článok sa mi páči
Blog: s varechou v ruke
...nedávno som pridal recept na plnenú cuketu, cuketu som vydlabal, konce orezal...a presne toto potrebujeme na výbornú ľahkú polievku, ktorá chutí ako slepačia... Suroviny kúsky cukety (konce, vydlabané vnútro) koreňová zelenina (mrkva, petržlen, zeler) cibuľa, cesnak, petržlenová vňať čerstvo mleté čierne korenie, soľ, olivový olej ...do studenej vody som dal cuketu, zeleninu, cibuľu, cesnak, korenie a soľ...presne ako keď varíte slepačiu polievku ...
Tento článok sa mi páči
Blog: s varechou v ruke
...ďalší jednoduchý recept z kategórie "rastie na záhradke" zelená fazuľka je výborná v prívarku, ale chutí aj v polievke...teraz som ho pripravil aj s mäsovými guľkami... suroviny na mäsové guľky mleté mäso (mix hovädzieho a bravčového) vajce, 150ml bieleho jogurtu, kurkuma, cesnak, chilli, čerstvo mleté korenie, cibuľa, cesnak, zelená petržlenová vňať, pažítka ...začal som mäsovými guľkami, všetky suroviny som spolu premiešal ...
Tento článok sa mi páči
Blog: s varechou v ruke
...rád varím z čerstvých surovín a keď som od kamaráta dostal cuketu, hneď som vedel, ako ju pripravím...na masle, s čerstvou šalviou, chilli, mletým mäsom a šampiňónmi. Darček zo záhrady vždy poteší, ďakujem :) Suroviny cuketa maslo, hnedé šampiňóny, šalvia, chilli 500g mleté mäso (mix hovädzie a bravčové), vajce, petržlenová vňať, tekvicové semená soľ, čerstvo mleté čierne korenie, paradajky, mozzarella  ...do zapekacej ...
Tento článok sa mi páči
Blog: s varechou v ruke
...krémové risotto s Ajvarom, stonkovým zelerom, chilli lupienkami,  čerstvou bylinkou a parmezánom... Suroviny ryža Arborio, Ajvar, stonkový zeler cibuľa, cesnak, maslo, olivový olej, šalvia zeleninový vývar, parmezán, soľ, chilli, čerstvo mleté čierne korenie ...na masle a olivovom oleji som orestoval cibuľu a cesnak...po chvíľke som pridal ryžu Arborio, na risotto je jedna z najlepších a chvíľku som ju restoval (4 min)...potom som ju ...
Tento článok sa mi páči
Blog: s varechou v ruke
...pôvodne som ju chcel pripraviť s holandskou omáčkou, ale kedže máme v rodine vegánov musel som improvizovať a neľutujem...manželka povedala, že lepšiu špargľu ešte nejedla a to vždy poteší :) Suroviny zelená špargľa sezamové semená, olivový olej, soľ, cukor alpro ryžová alternatíva ku smotane, dijonská horčica, plnotučná horčica, soľ, mleté čierne korenie ...zo špargle som orezal konce, asi 2-3 cm, zelenú ...
Tento článok sa mi páči

Copyright 2017. Kankan.sk: Krása, Móda, Zdravie, Tehotenstvo, Deti, Fórum ženy.... All rights reserved.