loading
Pridať k obľúbeným Zdieľať na Twitter Zdieľať na facebook-u

Hlavná stránka » Bloger » Blog: Recepty z Indie

Objavte najlepšie ženské blogy na KanKan.sk
Našu unikátnu službu BLOGER budete milovať!

Zaradiť môj blog »

Články blogu: Recepty z Indie

Zotriediť články podľa: popularity :: dátumu publikácie ::
HEADLINES : Recepty
Blog: Recepty z Indie
Tento recept je robeny podla rovnakeho postupu ako je opisane v recepte Malai mushroom matar, len s drobnymi zmenami v surovinach. Posledne 4 dni som zbierala smotanu s domaceho kravskeho mlieka, ktore mi nosia z nedalekej dediny a tak som ju dnes chcela zuzitkovat. Ale to vam poviem, to je SMOTANA! Ked som ju prve rano uvidela sadnutu na hladine ...
Tento článok sa mi páči
Blog: Recepty z Indie
ČO POTREBUJETE (na 8ks): 300ml ryže; použila som odrodu kratkozrnnej ryže Ponni / 300ml of rice (I used Ponni rice) 1 lyžica Urad dal / 1tbsp of Urid dal soľ / salt štipka prášku do pečiva alebo sódy bikarbóny / pinch of baking powder or baking soda 3 malé paradajky / 3 small tomatoes 7ks karí lístkov / 7 curry leaves 2 ...
Tento článok sa mi páči
Blog: Recepty z Indie
CO POTREBUJETE: 1 hrncek cicerovej muky (besan) 2 lyzice ryzovej muky (mozete ju vynechat) sol podla chuti 1/2 lyzicky mletej kurkumy 1/3 lyzicky tmavej rimskej rasce (shah jeera) stipka garam masala stipka prasku do peciva 1 hrncek nasekanej koriandrovej vnate vacsia hrst nasekanych arasidov (vopred opecenych na suchej panvici) 1 lyzica sezamu 1-2 zelene chilli papricky 1x1cm ocisteny zazvor 2 struciky cesnaku 1 hrncek vody ...
Tento článok sa mi páči
Blog: Recepty z Indie
Kootu je tamilský výraz. Znamená to zelenina varená so strukovinou. Ide o tzv. "suché" karí, ktoré je typické pre tamilskú kuchyňu a podáva sa s dusenou ryžou a omáčkovitým karí. ČO POTREBUJETE: 1 brokolica olej 1/2 lyžičky rímskej rasce 1/2 lyžičky tmavého horčičného semienka niekoľko karí lístkov 2 stredné veľké červené cibule 50ml moong dal 100+100ml vody soľ 1/3 lyžičky mletej kurkumy 1/2 lyžičky kašmírskeho čili korenia ...
Tento článok sa mi páči
Blog: Recepty z Indie
CO POTREBUJETE: hrst suseneho ciceru 2 struciky cesnaku 1 por voda olivovy olej 1 plna lyzicka hladkej muky sol suseny majoran (mozete pridat aj troska mleteho chilli) AKO POSTUPOVAT: Cicer namocime na noc do vody. Rano ho v tlakovom hrnci uvarime domakka. V hrnci zohrejeme trocha oleja a chvilku na nom restujeme nakrajany por a cesnak. ...
Tento článok sa mi páči
Blog: Recepty z Indie
Nedávno som ukazovala na blogu ako si deti nosia do školy obedy v obedárikoch. V jednej mištičke bol hrášok, na ktorý vám dnes dám recept. Takto kedysi robili hrášok v krevetej liahni, kde manžel pracoval vtedy, keď som prišla prvýkrát do Indie. Mala som ho strašne rada s Čapati a dúfam, že zachutí aj vám. (Ako toto jedlo volali si ...
Tento článok sa mi páči
Blog: Recepty z Indie
CO POTREBUJETE: prsia z 2 kurciat na oprazenie: 1 badyan 3 zelenene kardamonove tobolky asi 4ks klincekov kusok skorice 1 azijsky bobkovy list 1 vacsia cervena cibula  ghee  dalej: hrst nesolenych kesu orechov + voda na ich namocenie 1 lyzicka cesnakovo-zazvorovej pasty 1 lyzicka kasmirskeho chilli korenia 1/2 lyzicky mletej kurkumy 2 lyzice bieleho nesladeneho jogurtu vyvar alebo voda podla potreby sol hrst koriandrovej ...
Tento článok sa mi páči
Blog: Recepty z Indie
CO POTREBUJETE: 1 viazanicka Amaranthovych listov 1 maly hrncek Toor dal 1 cervena cibula 1 paradajka 1 zelena chilli papricka 1/2 lyzicky tamarindovej pasty 1/3 lyzicky mletej kurkumy asi 100-150ml vody sol na Tadka: 1 lyzica Ghee kari listky 1/2 lyzicky rimskej rasce 1/2 lyzicky tmavych horcicnych semien 1 lyzicka Urad dal 3 struciky cesnaku; posekane nadrobno AKO POSTUPOVAT: Amaranth umyjeme a posekame. Vlozime do hrnca. Pridame Toor ...
Tento článok sa mi páči
Blog: Recepty z Indie
Dnes sme sa zobudili do šedivého, monzúnového rána. Je vlhko, teplo a vyzerá, že každú chvíľku začne tíško pršať. Ako som už spomínala raz, keď prší, v Indii sa smaží. Väčšinou Cibuľové Bhaji, ale na juhu je to aj obľúbené Punugulu/Punukulu. ČO POTREBUJETE (asi na 15 malých kúskov): 150ml suchého Urad dalu/Urid dalu (ja pouzivam len ...
Tento článok sa mi páči
Blog: Recepty z Indie
CO POTREBUJETE: 1/2 hrnceka ryze 1/2 hrnceka moong dal ghee 1/2 lyzicky rimskej rasce 1/2 lyzicky horcicnych semienok 7ks gulateho cierneho korenia 2 zelene chilli papricky niekolko kesu orechov 1/2 lyzicky mletej kurkumy sol 2 a 1/2 az 3 hrnceky vody  AKO POSTUPOVAT: Ryzu a dal preplachneme a na 15 minut namocime vo vode. Scedime. V hrnci zohrejeme lyzicu ghee, pridame ...
Tento článok sa mi páči

Copyright 2017. Kankan.sk: Krása, Móda, Zdravie, Tehotenstvo, Deti, Fórum ženy.... All rights reserved.